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触动质感,奢享尊贵

酒店餐具市场前景肯定是一片光明的。我们保持一流的品质,但是价位是打的中端价位,不追求暴利,但是追求长远品牌,上海玛圣餐具有限公司营销经理赵海鹰表示。

上海玛圣餐具有限公司营销经理赵海鹰
浦东论道,论行业之道。2013年慧聪酒店网特别策划《浦东论道》栏目,对话酒店用品领军人物,感受企业家们的智慧与思想。

上海玛圣餐具有限公司营销经理赵海鹰与记者合影
    慧聪酒店网:请赵经理简单介绍一下企业的发展概况?
 
    赵海鹰:玛圣达现在是这样的,我们做的是德国品牌。三年前就在中国市场考察,做了充分的市场准备,包括中国设计的感觉,进行了充分的调研。2012年下半年开始进入中国市场,当时是在12月下旬,广州这边第一次参展,全面的展示马士达品牌,当时完全是独立参展。今年3月份我们产品全部配齐,4月份玛圣达这个品牌全面推广,主要是招经销商和特约经销商。
 
    慧聪酒店网:目前企业有没有什么市场动作?产品的宣传销售渠道是什么?
 
    赵海鹰:还是采用立体营销方式,从网络、杂志、终端,再往前面做推广。利用原来的渠道,包括和华永做合作,华永之前也是做进口品牌的代理,所以他是我们上面的代理也是合作伙伴。
 
    慧聪酒店网:您主要是负责中国区域?
 
    赵海鹰:我是负责中国区玛圣达品牌的推广,上海这边成立了一个营销中心,后期营销中心主要是做品牌的全面推广。
 
    慧聪酒店网:那么玛圣达的品牌理念是什么?
 
    赵海鹰:触动质感,奢享尊贵。
 
    慧聪酒店网:高品质。
 
    赵海鹰:对。还有三点“为你,为我,为品质”。
 
    为你就是以客户为中心,不断的提取市场上好的设计感觉,独立设计出来,符合市场,充分听取客户的意见,设计出符合市场需求的产品。
 
   “为我”,也不是一味的跟随市场,有我们自己独立的设计理念,所以说我们的所有产品品质首先保证优质的钢材,所有的品质质感、流线、整体都是采用非常透亮的,拿在手上都非常有感觉的。因为现在有些品牌是很薄的料,符合人体的设计理念,整体的设计,任何一款,哪怕是薄型的,手感也比其他品牌的厚重,很实在。这是我们的设计理念是不变的。
 
   “为品质”,抓品质是第一位的。
 
    慧聪酒店网:这种高品质的产品主要是销往哪些酒店呢?
 
    赵海鹰:目前是以四星以上酒店为主,以及高端餐饮。
 
    慧聪酒店网:国内国外都有?
 
    赵海鹰:对。
 
    慧聪酒店网:国外主要有哪些国家?
 
    赵海鹰:因为是德国品牌,在中国市场因为是新的,现在在北京已经有酒店开始订购了,去年广州展会开完之后,客户反响还是不错的,有几个也一直在和我们联系,也一直在催我们单,因为我们有一定的生产周期,所以说到月底才能出来,赶得很急。估计在8月份之前,会在中国的酒店或者是高端酒店做一些案例,因为有一些很有意向的,包括这次展会也来了一些酒店,前天来看了不错这次又来的,去年广州展会,北京的一家客户也是,去年看了不错,因为我们当时只有一些样品,今年展会也特地到我们这边来看一下。
 
    慧聪酒店网:您觉得咱们这个品牌这么受欢迎,您觉得除了有品质保证之外,还有什么原因?
 
    赵海鹰:应该还是提出了“为你”,我们是紧紧的盯紧市场,市场上所有的新品出来我们都会有研究,再把我们的理念加进去。
 
    慧聪酒店网:目前酒店餐具市场,您觉得发展前景怎样?
 
    赵海鹰:餐具的前景肯定是一片光明的。因为我们整体的价位,保持一流的品质,但是价位是打的中端价位,不追求暴利,追求品牌。
 
    慧聪酒店网:所以在利润方面还是做了部分的让利?
 
    赵海鹰:对,非常非常大的让利,也就是说我们的品质是世界一流的品质,做的价位是中高端的价位,性价比相当的高。
 
    因为有很多日本的客户来询问,他拿了一些本土的成品,问我们有没有这样的产品,针对他们的开发需求,我们特地推出来镀金的,黑金质感的,符合特色餐厅。
 
    慧聪酒店网:您所说的特色餐厅主要是什么?
 
    赵海鹰:我们每年保证推出两款新品,去年广州展会是三款,今年是五款,到年底可能有七款出来,这是每年保证两款。我们希望把每一款都做成精品。一直坚持那个理念。
 
    慧聪酒店网:那么您个人对市场有怎样的期望?
 
    赵海鹰:市场目前应该是仿冒的特别快,经常出一些低端品质,把整个市场打乱掉。因为钢材有很多种,各方面都不一样,通过外面的镀,一般的客户不从专业的角度看,是看不出产品的,只有通过使用了以后,易磨损。我到温州的时候,客户第一个就拿刀弯一下,有些刀一弯就直接坏掉。
 
    慧聪酒店网:什么样状况下,客户分不出来仿冒产品呢?
 
    赵海鹰:一般情况下,是新品的时候比较难分别,但是用了几次以后就比较得出来了。但是我们的这种质感,如果是空心或者是其他钢材,比如说304钢材的,有些是201的,钢材重量是不一样的,有经验的会感觉得出来。
 
    慧聪酒店网:对新手鉴别仿冒产品的时候,您有什么建议?
 
    赵海鹰:首先是看手感,然后要对光的角度下折角看反光度,亮度,看光感,因为钢材不一样,表现特制是不一样的。但是一般情况下是分辨不出来的,就像我们买Iphone手机,水货和正宗货,如果你是外行肯定是分辨不出来的。
 
    慧聪酒店网:您认为仿冒现象普遍的原因是什么?
 
    赵海鹰:还是中国特色啊。因为中国是制造业大国。
 
    慧聪酒店网:仿冒会对咱们玛圣达造成影响吗?
 
    赵海鹰:真正走了高端以后,对我们的影响并不大,但是我们一款产品出来以后,如果说有仿冒的,将会走得很低,拿到品质以后和我们是没法竞争的,唯一的是高端客户用了以后,好象一般的地方也在用这种产品,但是品质是不一样的。客户就说,这个产品好象是我不能用了。就像我们前面来一个北京的马术会所的,他们就是找高端的产品。
 
    慧聪酒店网:嗯,客户如果在别的地方看到仿冒产品,就会认为我们的定位是中下等级,影响咱们的品牌。
 
    赵海鹰:对,所以说针对这样的客户,就直接提出来,专门为他们生产一套模具销给他,相当于是定制。
 
    慧聪酒店网:好的,非常感谢赵经理为我们做的精彩分享,谢谢您。
 
责任编辑:张宇

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